LÊ NAM PHI – NHẬP KHẨU CHÍNH HIỆU

Nguồn Gốc Và Đặc Điểm Của Lê Nam Phi

Lê Nam Phi hay lê Forelle là một trong những giống lê châu Âu cổ xưa nhất và được cho là có nguồn gốc từ những năm 1600 ở miền Bắc Saxony nước Đức. Có thể vì loại quả này có màu tương tự như một con cá hồi cầu vồng nên được có tên gọi Forelle có nghĩa là “Cá Hồi” trong tiếng Đức. Ngày nay, Lê Nam Phi  được trồng rộng rãi ở nhiều nơi nhưng chủ yếu vẫn là tại Nam Phi vì nơi đây có khí hậu hợp thích hợp cho cây phát triển.

Mùa vụ kéo dài từ Tháng 5 – tháng 9 hàng năm.

Lê Nam Phi rất dễ nhận biết bởi quả khi chín có 2 màu đặc trưng là vàng chanh và đỏ xen kẽ nhau rất bắt mắt. Lê có hình dáng phần cuống thon dài, còn phần thân và đáy hơi bầu tròn giống hình giọt nước. Trọng lượng trung bình của mỗi quả là 200g đến 300g.

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Lê Nam Phi

Quả lê Nam Phi có tính lạnh, bình hòa không độc hại, rất giàu vitamin C và pectin -chất giúp làm tăng độ xốp và men vi sinh. Nhờ những dưỡng chất trên, quả lê giúp hệ tiêu hóa ổn định, hỗ trợ thải độc tố trong cơ thể, ngăn ngừa ung thư hệ tiêu hóa và giảm cholesterol xấu trong máu.

Trong quả lê còn chứa nhiều các vitamin A,B,C,D và E. Một quả lê có thể cung cấp đến 10% hàm lượng vitamin C và hàm lượng lớn canxi giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và chắc xương.

Vỏ quả lê cũng có giá trị chữa bệnh cao. Chúng nhiều chất xơ và Kali nên rất có lợi cho tim, phổi,  giúp tiêu độc hạ nhiệt.

Lê mặc dù vị rất ngọt, song độ nóng và độ ngọt gây béo rất thấp, do đó, chúng rất thích hợp với những người thích ăn ngọt nhưng sợ tăng cân.

Ngoài ra, Lê rất nhiều tác dụng như hạ huyết áp, bệnh tim, chữa chứng hoa mắt, chóng mặt, ù tai, tim đập nhanh có thể dẫn đến loạn nhịp.

Trái lê chứa axít folic và nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho thai nghén. Folat trong trái lê là dưỡng chất thiết yếu để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh, do đó rất tốt cho phụ nữ mang thai.

Lưu Ý Bảo Quản Lê Nam Phi Đúng Cách

Lê Nam Phi nên được bảo quản tốt nhất trong hộp nhựa kín và ở nhiệt độ 0 – 4 độ C. Nếu để ở nhiệt độ thường, Lê sẽ dễ chín (sau 1- 3 ngày).

Vỏ Lê rất dễ bị bầm dập, do đó cần nhẹ tay khi vận chuyển xa . Tốt nhất nên để Lê trong thùng xốp để đảm bảo quả  không bị va đập, dẫn đến hư hỏng, dập và thâm bên trong.

Yếu điểm của Lê  Nam Phi là ở cuống. Nếu Lê bị ướt hoặc bảo quản không đảm bảo đủ nhiệt độ cần thiết, cuống lê rất dễ bị đọng nước và bị vi khuẩn tấn công. Khi đó, mặc dù bên ngoài nhìn lê hoàn toàn bình thường nhưng thịt bên trong sẽ bị thâm.

Chỉ nên rửa đúng số lượng lê cần dùng. Vì Lê có lớp phấn bảo về tự nhiên bao quanh quả nên khi đã rửa quả lê nhưng không dùng hết vi khuẩn dễ xâm nhập làm hỏng trái cây.

Xin vui lòng đặt hàng qua Hotline: 0912.400.360, Website: saigon360fruit.vn, Hoặc theo dõi chúng tôi tại Fanpage: saigon360fruit để cập nhiều sản phẩm và ưu đãi!