Nguồn gốc và đặc điểm bơ Cuba

Bơ Cuba là giống cây ngoại nhập, chúng có nguồn gốc từ vùng châu mỹ (Mỹ và các nước trung mỹ: Mexico, Cuba…). Sau đó, được người Pháp đưa vào Việt Nam trồng. Nhờ có nét tương đồng về khí hậu, nên bơ cuba phát triển và sinh trưởng mạnh đặc biệt ở các khu vực Tây Nguyên.Bơ Cuba là giống cây ngoại nhập phát triển và sinh trưởng mạnh đặc biệt ở các khu vực Tây Nguyên.

Bơ cuba là giống bơ to, dẻo, thơm ngon trứ danh. Chúng đã từng đạt giải nhất trong cuộc thi lễ hội mùa bơ chín tại tỉnh Đắk Nông, nó trở thành giống bơ ngon nhất Việt Nam 2019.

Loại bơ này có trọng lượng mỗi trái từ 500 – 700 gram hoặc có thể quả nặng gần 1kg/ trái.

Khi chín, vỏ bơ ngả màu tím, thịt bơ màu vàng tươi, cơm dày, hạt nhỏ và rất chắc. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, bên cạnh đó là vị beo béo, thơm thơm, khác hoàn toàn so với những loại bơ thông thường.

Bơ cuba là giống bơ to, dẻo, thơm ngon trứ danh.

Cách Bảo Quản Bơ Cuba Đúng Cách

Có rất nhiều cách bảo quản bơ hiệu quả và ngon đúng điệu. Đồng thời giúp bơ tránh được những hư hỏng khi  chín quá nhiều mà không ăn kịp. Dưới đây là một số cách bảo quản bơ cuba chín hiệu quả nhất:

• Sử dụng nước muối loãng rắc lên trên vỏ bơ để tránh thâm, đồng thời giúp bề mặt ngoài không bị nhũn.
• Sử dụng dầu oliu bôi vào phần cuống bơ để tránh việc bị thối đầu quả.
• Sử dụng nước gạo rắc lên trên bề mặt vỏ bơ và ủ lớp khăn khô lên trên. Lưu ý chỉ rắc vừa đủ để lại vài hạt li ti thôi nhé! Vì nếu dùng quá nhiều có thể làm bơ bị thối đầu và chín không đều.

Cách bảo quản bơ cuba đúng cách

Ngoài ra, Saigon360 cũng chia sẻ cách bảo quản bơ lúc đã cắt ra như sau:

• Để bơ vào bịch và hút chân không để bảo quản. Tuy nhiên, cách này chỉ có thể bảo quản được trong khoảng thời gian ngắn thôi nhé.
• Đựng bơ đã cắt trong ly thủy tinh để giúp cho bơ giữ được độ tươi.

Giá Trị Dinh Dưỡng Khổng Lồ Và Lợi Ích Từ Bơ Cuba

Trong quả bơ có chứa đến 14 loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Bao gồm các loại: canxi, sắt, selen, đồng, kali, magiê, phốtpho, natri, kẽm và mangan.

Ăn bơ giúp ngăn chặn các bệnh động mạch vành và đột quỵ bằng cách ưu hóa lipid máu khỏe mạnh. Lý do là trong  bơ chứa nhiều axit béo mono-unsaturated như axit oleic và palmitoleic cũng như omega-6 axit béo linoleic acid poly-unsaturated. Các chất này giúp hạ thấp lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt.

Bên cạnh đó, ăn bơ thường xuyên giúp ngăn ngừa táo bón, làm giảm lượng cholesterol trong máu do chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan.

Bơ có lợi ích chống viêm, chống loét và chống oxy hóa tế bào do chứa nồng độ cao chất tannin.

Bơ có vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa và quá trình nhiễm bệnh khác nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi.

Bơ là nguồn dưỡng chất tuyệt vời của các loại khoáng chất như sắt, đồng, magiê, mangan và kali. Các khoáng chất này có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe của xương, bảo vệ sức khỏe tim mạch, điều hòa nhịp tim và huyết áp.

Hơn thế nữa, bơ chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, đặc biệt, Vitamin A, E, và K. Các loại vitamin này tập trung nhiều ở ruột kem béo ngậy của quả bơ.

Xin vui lòng đặt hàng qua Hotline: 0912.400.360, Website: saigon360fruit.vn, Hoặc theo dõi chúng tôi tại Fanpage: saigon360fruit để cập nhiều sản phẩm và ưu đãi!